Bouquet sur glace Récolte d’automne
Le Bouquet sur glace, un cidre liquoreux, vient tout récemment de s’ajouter aux produits des Vergers Lafrance.
Bon à en tomber dans les pommes
L’été n’est pas encore terminé que déjà le soleil a commencé à se coucher plus tôt. J’ai même vu des feuilles dans les arbres changer d…
La microdistillation au Québec
C’est en 1999 que Michel Jodoin obtiendra son permis de distillateur, pavant la voie à la microdistillerie au Québec. Mais malgré l’engouement …