Palmares Bières sans Alcool

Palmares Bières sans Alcool

Notre palmarès des bières sans alcool est basé sur nos impressions de dégustation à l’aveugle. Il est mis à jour en fonction de nos achats et découvertes, considérant que le segment des bières sans alcool évolue tout le temps. Nous vous invitons à vous y référer pour vos décisions d’achats

Critères d’appréciation:

  • Une bière sans alcool se doit d’être avant tout une bière. L’utilisation d’une base de malt et l’ajout de saveurs s’éloigne du principe de la bière.
  • Une bière sans alcool se doit d’être le plus proche possible d’une bière avec alcool. Cependant, nous sommes tout à fait conscients des enjeux de fabriquer des bières sans alcool dans un contexte de brassage artisanal.
  • Une bière sans alcool se doit d’être agréable à boire.

TOP 15 Bières sans alcool

Ce tableau a été créé en se basant sur la dégustation de plus de 95 bières sans alcool et nous continuons de mettre à jour le tableau selon les dégustations et notes obtenues. Tenez vous informé sur le mur d’actualité de Bières et Plaisirs.

Nom

Brasserie ou marque de commerce

Photo

Commentaires

Style

indiqué sur la canette

% alcool

Capsule 
Sensation

Note

1

Aurora

Bockale Microbrasserie

Douce sure aux framboises amalgamée de kombucha. Une rencontre lumineuse, inscrit-on dans le descriptif. On confirme. L’acidité surfe sur un houblonnage fin au Mandarina Bavaria et au Azacca. 50 calories pour une bière de micro fruitée et désaltérante rouge rubis éclatant, c’est juste parfait

Sure framboise & Kombucha

- de 0,5%

2

Discipline

Siboire Microbrasserie

Bière blonde voilée, au nez on sent la vanille, la mangue et la pêche. Très bon équilibre en bouche, une belle amertume avec des notes d'agrumes et de mangue.

IPA sans alcool

0,5 %

3

Sagesse

Le Trèfle Noir Microbrasserie

D'un visuel très pâle, jaune légèrement voilé, un nez léger de fruit et de bonbon. En bouche, elle est douce, équilibrée avec une belle amertume.

IPA sans alcool

- de 0,5%

4

Wow !

Bazaar Microbrasserie

Bière jaune, voilée avec de légères particules en suspension, au nez nous sentons l'ananas frais pour l'un de nos dégustateurs, chimique pour l'autre. Très effervescente, en bouche elle possède un goût citronné et une légère amertume.

NEIPA

- de 0,5%

5

Matinée Extra Light

Ras l'Bock Microbrasserie

Bière blanche voilée, au nez, nous sentons le houblon vert et les fruits. En bouche c'est une bière bien équilibrée, des notes d'agrumes, une belle amertume et une finale sèche.

IPA sans Alcool

- de 0,5%

Nom

Brasserie ou marque de commerce

Photo

Commentaires

Style

indiqué sur la canette

% alcool

Capsule 
Sensation

Note

Le palmarès au complet est réservé à nos membres.

Pas encore membre ? On vous offre un média indépendant et neutre avec du contenu exclusif. 

Pourquoi payer pour du contenu ? En cette ère numérique, vous avez l’habitude d’avoir accès à du contenu gratuit car financé autrement que par abonnement. Soit par la publicité ou des partenariats. Chez Bières et Plaisirs, nous avons décidé d’offrir un média web indépendant, sans aucun partenariat public ou caché. Toutes nos chroniques, dégustations ou critiques sont neutres et objectives. Cette décision a un prix, celui de payer nos collaborateurs, chroniqueurs et fournisseurs

Dernière mise à jour du tableau: 24 janvier 2022

error: Alerte: Contenu protégé