Dégustation du 25 janvier

Dans le cadre de cette dégustation, Philippe présente 3 bières et invite les participants à les gouter, mais surtout à mieux reconnaitre l’influence des ingrédients. On va également créer 2 autres bières a partir des trois premières pour répondre à plusieurs questions autour des houblons, des céréales et de la levure. Les trois bières sélectionnées: Catnip – Noctem Dominus Vobiscum Triple – Microbrasserie Charlevoix Boréale IPA – Brasseurs du Nord Vous pouvez consulter cette vidéo avec les bières sélectionnées et participer à la dégustation en s’assurant de faire pause à chaque fois. Vous pouvez également participer à d’autres dégustations en […]

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