Tour de la péninsule Floridienne en six jours
La météo annonce 20 cm de neige et des températures minimales extrêmes, le temps des Fêtes est derrière vous, tous vos proches ont repris le tra…
Catégorie : Sur la Route
Brasserie du Bois Blanc
Située à une cinquantaine de kilomètres de Montréal, la charmante petite bourgade d’Hudson, avantageusement située aux abords de la rivière Ot…
Terrasses et belles vues
L’équipe de Bières et plaisirs a sélectionné cinq terrasses parmi celles avec les plus belles vues du Québec 
Des routes des vins à faire rêver
Quand on parle de routes des vins, plusieurs amateurs rêvent spontanément à Bordeaux, la Bourgone, Napa ou la Toscane. Il y en a toutefois de moins…
Dans une distillerie loin de chez vous…
Annie nous présente la distillation artisanale de l'Okanagan.
Le Bilboquet, Ã la veille de ses vingt-cinq ans
Le Bilboquet fêtera ses vingt-cinq années d’existence sur la rue des Cascades à Saint-Hyacinthe à servir des bières de dégustation, artisanale…
Le Boquébière Sherbrooke, 5 ans plus tard…
Le Boquébière, l’une des plus petites brasseries industrielles du Québec, fête ses 5 ans.
Brouemont РUn incontournable en Mont̩r̩gie
Moins connu des amateurs de bière, le Brouemont existe depuis 2004 et son propriétaire, Patrick Dunnigan, brasse ses propres bières depuis 1999. …
Rivière-du-Loup et son premier Bière Fest et autres nouveautés
Du 19 au 21 septembre 2014, le Bière Fest rassemblera les amateurs brassicoles au parc Blais pour une première édition à Rivière-du-Loup.
UNE BIÈRE, UNE HISTOIRE : QUIT INDIA
Le Temps d’Une Pinte offre une carte étoffée avec 2-3 bières brassées sur place ainsi que 5-6 bières invitées.
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UNE BIÈRE, UNE HISTOIRE : LA P’TITE GÊNÉE
une bière qui se nomme La P’tite Gênée, disons que ça m’interpelle. Cette Session IPA est servie à l’Espace Public à Montréal
Une bière, une histoire : Nordic Pale Ale
les bières de Beau’s seront distribuées dans nos SAQ d’ici la fin de l’année en cours. Par contre, pour ce faire, ils doivent ouvrir un centr…
UNE BIÈRE, UNE HISTOIRE – SPÉCIAL FLORIDE (2 de 2) : LECTIO DIVINA
Le Wynwood Brewing Company, localisé dans le secteur du même nom, a ouvert ses portes il y a presque 3 mois. 
Même si la rouille ne dort jamais, L’Inox ne connaît pas la corrosion
En novembre 2012, L’Inox, la première brasserie artisanale de la Capitale célébrait son 25e anniversaire. Depuis ses débuts, bien des choses ont…
Une bière, une histoire: Saison Réserve
la Saison Réserve de Dunham est un assemblage méticuleusement bien réussi entre leur Saison Rustique et la Leo’s Early Breakfast, le tout bonifiÅ
La Boite à Malt : un rêve devenu réalité
Le plan B de Steve Castonguay, La Boite à Malt, deuxième microbrasserie à poindre dans ce secteur de la Rive-Sud de Québec
C’est enfin le temps d’une pinte dans le Vieux Trois-Rivières
Depuis le 19 décembre dernier, Le Temps d’une Pinte, Brasseur Bistronome rassemble les Trifluviens autour d’un fût.
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Qui n’a jamais été tenté par le diable ? – Cap sur Le Trou du diable
Les amateurs de bières québécoises connaissent bien le Trou du Diable. Elle est l’une de ces jeunes brasseries québécoises qui ont su insuffler…
L’amère à boire – Redécouvrez les classiques européens
L’Amère à Boire, bistro remarquable de la rue St-Denis. Ouvert depuis 1996, l’endroit offre ses propres bières, brassées sur place, et un menu…
Resto-bar à bières Le Projet s’installe à Québec
La rue Saint-Jean au centre-ville de Québec ne manque certainement pas de vitalité… Un petit nouveau s’ajoutera prochainement : Le Projet
Une bière, une histoire: La Berlinoise
La Berlinoise: une bière de type Berliner Weisse. Ces bières de blé d’origine allemande sont reconnues pour être très rafraîchissantes, légè…
Une bière, une histoire : Arctic Saison
Une de mes bières favorites de la dernière année, la Arctic Saison de Grassroots Brewing, une seconde alternative créative au maître-brasseur de …
Une bière, une histoire : La Tripe à Trois Brett
J’aime bien tomber par hasard sur de petits trésors brassicoles dans un endroit où je ne penserais jamais trouver une perle rare, à prix modique …
Les Brassins de Saint-Malo
En plus d'offrir ces 3 bières, le bar des Brassins de Saint-Malo propose 10 cocktails de bière tout aussi alléchants.
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Deux endroits où déguster de bonnes bières
Choyé en matière de produits brassicoles, le Québec compte plusieurs adresses où les déguster. En voici deux à ne pas manquer : La Combine Brass…
La Microbrasserie de Bellechasse et Pub de la Contrée
Le Québec produit peu de bières de type Lager alors qu’elles sont les plus consommées au monde. Dans le village de Buckland, une équipe de jeune…
Ça et là sur la route 138
J’arrive d’un petit périple d’un peu moins de 2500 kilomètres, et j’ai constaté encore une fois que nos microbrasseries ne sont pas toujour…
La Succursale, un exemple à suivre
Connaissez-vous La Succursale? C’est une brasserie artisanale sur la rue Masson à Montréal. Si vous n’êtes pas un maniaque de bière ou que vou…
Une bière au Saguen’Ale !
Le Saguenay Lac-St Jean est une région invitante, accueillante et surtout magnifique. Une des plus belles région du Québec. Mais surtout, une régi…
Une première journée de découvertes
À l’ouverture de la première journée du Mondial, plusieurs attendaient fébrilement leur tour pour goûter aux bières du monde entier. Les kiosq…
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