Catégorie : Personnalité

Père d’un fleuron québécois en matière d’entreprise et de bière d’ici, François Nolin ne se doutait au départ sûrement pas que l’avent…

Fier propriétaire des boutiques spécialisées Veux-tu une bière?, Patrice Lavoie est avant tout un énergumène fort sympathique et plein de surpri…

Propriétaire du réputé Vices & Versa, ce bar à bières mythique bien installé dans la Petite-Patrie depuis une quinzaine d’années, Sébast…

Comme bien des passionnés, Guillaume est amateur de bière depuis l’adolescence. Il raconte avoir rapidement quitté le navire des macros pour boir…

Copropriétaire depuis 12 ans d’une malterie qui produit principalement des malts de spécialité, Cindy Rivard a fait ses études en communication …

Il suffit de mettre les pieds quelques minutes dans les installations de Beau’s All Natural Brewing pour réaliser combien l’ambiance est empreint…

Hugues Gauthier a fondé les Importations Privées Bièropholie officiellement en 2005, une association à but non lucratif visant à satisfaire la cu…

Mathématicien de profession et entraîneur de natation pour le Rouge et Or de l’Université Laval dans ses temps libres, le fondateur d’Opératio…

Josée Ladouceur raconte qu’elle était sur le point d’accoucher de son premier enfant et à deux doigts d’obtenir sa permanence à la Ville de …

Nouvellement en poste comme directeur des ventes chez Transbroue, Mathieu Leblond représente un bel atout pour la compagnie. Après une quinzaine d�…

« Wow, cool! » répondait Jani Beauchamp lorsqu’on lui a appris qu’elle était la prochaine candidate à faire l’objet de notre chronique …

Il y a cinq ans, Jean-François Cloutier quittait ses fonctions comme surintendant de navire pour fonder, avec son associé, la Distillerie du St. Lau…

Allumée par le défi, Deborah Wood est toujours prête à sauter dans l’arène. Élevée par un père scientifique qui aura eu une grande influence…

Mario Ménard, un pionnier en importation de bières au Québec, fête cette année ses trente ans de carrière dans le domaine.

En 2002, Élise Cornellier Bernier vendait tout et prenait un aller simple vers les Îles de la Madeleine pour retrouver son âme-sœur, Anne-Marie La…

En 2007, Alain Thibault quittait son emploi en organisation d’événements pour sauter assez spontanément dans l’arène brassicole. Il fit ses d�…

Olivier Bourget revêt plusieurs chapeaux au sein de la grande famille brassicole québécoise. Serveur de métier, il est à l’emploi du célèbre …

Le quotidien de Sylvain Bouchard est loin d’être ennuyeux. « L’élaboration d’un nouveau produit prend du temps, explique-t-il, entre deux g…

Habitée par l’esprit entrepreneurial, Jeannine Marois est à son compte depuis toujours; elle possède aussi toutes les qualités d’une bonne viv…

Après s’être consacré à Dieu du Ciel! à Montréal et à Ushi-Tora Brewing à Tochigi au Japon, Luc « Bim » Lafontaine a ouvert l’été …

Daniel Giguère ne visait peut-être pas aussi gros en ouvrant sa première Voie Maltée à Jonquière en 2002, mais, à l’écouter raconter son his…

Amoureux de son art et toujours en quête de nouveaux projets, Fred Jourdain commence à s’intéresser aux étiquettes de bières alors qu’il déc…

Issue du monde coopératif, l’univers de la bière n’est pourtant pas étranger à Marie-Ève Myrand.

Rencontrer Félipé St-Laurent en avant-midi, ça décoiffe! … Énergumène sympathique et généreux, c’est un véritable crinqué qui pourrait d…

Pour souligner ces vingt années de collaboration riche en créativité, les œuvres de Yannick Brosseau seront exposées du 10 février au 2 avril au…

David Deschênes est propriétaire du Biérologue, une boutique de quartier sympathique qui valorise bières et bouffe du Québec, à Montréal.

Valérie R Carbonneau Carbonneau 5 octobre 2016

Toby Bouchard est le troisième à manier le fourquet du Saint-Bock. C’est bien par hasard que s’est développée sa passion pour la bière de mi…

Thierry Gautrin a le nez enfoui un peu partout. Et il aime le monde, ça se sent dès les premières minutes de notre rencontre… Avant même d’app…

Jean-François Gravel est certes l’un des brasseurs comptant le plus d’expérience au Québec.