Voyager dans les microbrasseries et être payé pour le faire
D’amateur de bières de microbrasseries à directeur des ventes au Canada pour l’une des plus importantes compagnies de distribution de houblons a…
Catégorie : Personnalité
François Nolin: l’homme derrière la marque Archibald
Père d’un fleuron québécois en matière d’entreprise et de bière d’ici, François Nolin ne se doutait au départ sûrement pas que l’avent…
Patrice Lavoie: un parcours en trois actes
Fier propriétaire des boutiques spécialisées Veux-tu une bière?, Patrice Lavoie est avant tout un énergumène fort sympathique et plein de surpri…
Sébastien Gagnon
Propriétaire du réputé Vices & Versa, ce bar à bières mythique bien installé dans la Petite-Patrie depuis une quinzaine d’années, Sébast…
Guillaume Pigeon
Comme bien des passionnés, Guillaume est amateur de bière depuis l’adolescence. Il raconte avoir rapidement quitté le navire des macros pour boir…
Cindy Rivard :Voir le verre à moitié plein
Copropriétaire depuis 12 ans d’une malterie qui produit principalement des malts de spécialité, Cindy Rivard a fait ses études en communication …
Steve Beauchesne
Il suffit de mettre les pieds quelques minutes dans les installations de Beau’s All Natural Brewing pour réaliser combien l’ambiance est empreint…
Hugues Gauthier
Hugues Gauthier a fondé les Importations Privées Bièropholie officiellement en 2005, une association à but non lucratif visant à satisfaire la cu…
Jean-Marie De Koninck
Mathématicien de profession et entraîneur de natation pour le Rouge et Or de l’Université Laval dans ses temps libres, le fondateur d’Opératio…
Josée Ladouceur Mère d’une grande famille
Josée Ladouceur raconte qu’elle était sur le point d’accoucher de son premier enfant et à deux doigts d’obtenir sa permanence à la Ville de …
Mathieu Leblond: De Labatt à Transbroue
Nouvellement en poste comme directeur des ventes chez Transbroue, Mathieu Leblond représente un bel atout pour la compagnie. Après une quinzaine d 
Jani Beauchamp
« Wow, cool! » répondait Jani Beauchamp lorsqu’on lui a appris qu’elle était la prochaine candidate à faire l’objet de notre chronique …
Jean-François Cloutier
Il y a cinq ans, Jean-François Cloutier quittait ses fonctions comme surintendant de navire pour fonder, avec son associé, la Distillerie du St. Lau…
Deborah Wood
Allumée par le défi, Deborah Wood est toujours prête à sauter dans l’arène. Élevée par un père scientifique qui aura eu une grande influence…
Mario Ménard: Trente ans de carrière brassicole
Mario Ménard, un pionnier en importation de bières au Québec, fête cette année ses trente ans de carrière dans le domaine.
Élise Cornellier Bernier – Libre comme l’air… des ÃŽles
En 2002, Élise Cornellier Bernier vendait tout et prenait un aller simple vers les ÃŽles de la Madeleine pour retrouver son âme-sÅ“ur, Anne-Marie La…
Alain Thibault
En 2007, Alain Thibault quittait son emploi en organisation d’événements pour sauter assez spontanément dans l’arène brassicole. Il fit ses dÅ
Olivier Bourget – Photographe de passion, serveur de profession
Olivier Bourget revêt plusieurs chapeaux au sein de la grande famille brassicole québécoise. Serveur de métier, il est à l’emploi du célèbre …
Sylvain Bouchard
Le quotidien de Sylvain Bouchard est loin d’être ennuyeux. « L’élaboration d’un nouveau produit prend du temps, explique-t-il, entre deux g…
Jeannine Marois: Une bonne vivante incarnée
Habitée par l’esprit entrepreneurial, Jeannine Marois est à son compte depuis toujours; elle possède aussi toutes les qualités d’une bonne viv…
Luc « Bim » Lafontaine
Après s’être consacré à Dieu du Ciel! à Montréal et à Ushi-Tora Brewing à Tochigi au Japon, Luc « Bim » Lafontaine a ouvert l’été …
Un parcours entre opportunités et leçons
Daniel Giguère ne visait peut-être pas aussi gros en ouvrant sa première Voie Maltée à Jonquière en 2002, mais, à l’écouter raconter son his…
Fred Jourdain: L’illustrateur chéri de Québec
Amoureux de son art et toujours en quête de nouveaux projets, Fred Jourdain commence à s’intéresser aux étiquettes de bières alors qu’il déc…
Marie-Ève Myrand
Issue du monde coopératif, l’univers de la bière n’est pourtant pas étranger à Marie-Ève Myrand.
Le sympathique pimp à grande gueule
Rencontrer Félipé St-Laurent en avant-midi, ça décoiffe! … Énergumène sympathique et généreux, c’est un véritable crinqué qui pourrait d…
Yannick Brosseau
Pour souligner ces vingt années de collaboration riche en créativité, les Å“uvres de Yannick Brosseau seront exposées du 10 février au 2 avril au…
David Deschênes
David Deschênes est propriétaire du Biérologue, une boutique de quartier sympathique qui valorise bières et bouffe du Québec, à Montréal.
Toby Bouchard
Toby Bouchard est le troisième à manier le fourquet du Saint-Bock. C’est bien par hasard que s’est développée sa passion pour la bière de mi…
Une Session d’après-midi avec Thierry Gautrin
Thierry Gautrin a le nez enfoui un peu partout. Et il aime le monde, ça se sent dès les premières minutes de notre rencontre… Avant même d’app…
Jean-François Gravel
Jean-François Gravel est certes l’un des brasseurs comptant le plus d’expérience au Québec.
Référence bière depuis 2006 au Québec, nous aimons communiquer avec les gens qui font de la culture bière ce qu’elle est aujourd’hui.
Composé d’une équipe multidisciplinaire de chroniqueurs, consultants, animateurs, biérologues, formateurs et créateurs de contenu, notre équipe est motivée par Philippe Wouters, expert bière reconnu dans la francophonie.Â
Notre volonté: vous offrir le meilleur d’une communauté de gens qui ont les mêmes intérêts. Que vous soyez du grand public, professionnels ou entrepreneurs.
Dernier contenu affiché.
Pourquoi payer pour du contenu ? En cette ère numérique, vous avez l’habitude d’avoir accès à du contenu gratuit car financé autrement que par abonnement. Soit par la publicité ou des partenariats. Chez Bières et Plaisirs, nous avons décidé d’offrir une plateforme web indépendante, sans aucun contrat publicitaire ou de placement de produits. Toutes nos chroniques, dégustations ou critiques sont neutres et objectives. Nous avons pris la décision de nous éloigner des plateformes sociales très populaires pour financer la nôtre, à une échelle plus humaine.
© 2023 – Bières et Plaisirs – Québec
Signaler
Bloquer un membre ?
Veuillez confirmer que vous souhaitez bloquer ce membre.
Vous ne pourrez plus :
- Voir les messages des membres bloqués
- Mentionner ce membre dans les messages
- Inviter ce membre à des groupes
- Envoyez un message à ce membre
- Ajouter ce membre en tant que connexion
Veuillez noter: Cette action supprimera également ce membre de vos connexions et enverra un rapport à l'administrateur du site. Veuillez patienter quelques minutes pour que ce processus se termine.
Signaler
Vous l'avez déjà signalé .