Devant le grand changement de marché qui s'opère au Québec, plusieurs entreprises ont modifié la façon de produire et de vendre de la bière. La …
Dans le cadre de la journée nationale de la bière au Canada, qui se tiendra le 7 avril, l’entreprise technologique Square a diffusé quelques informations…
À chaque début d’année, les consommateurs avertis cherchent les nouvelles tendances dans le marché de la bière. Pourtant, 2023 ne semble pas r…
Il n’y a pas une journée qui passe sans l’annonce d’une nouvelle application de l’intelligence artificielle (IA) dans nos vies, parfois utile…
Observateur du marché, je ne peux m’empêcher de comparer les différentes tendances, mais surtout essayer d’anticiper les prochaines. C’est du…
En tant que consommateur, vous n’avez aucune idée du format de la caisse livrée par la brasserie à votre détaillant préféré, mais vous désir…
Annoncé il y a 3 semaines, la fin des opérations de brassage de bière chez Vrooden pour se concentrer à l’élaboration d’un vin de riz a fait …
Un nouveau rendez-vous pour les amateurs de cidre du Québec voit le jour : Soif de cidre Montréal. Organisé par les Producteurs de cidre du Québec…
Ken Bouffard, passionné de spiritueux, et ses deux voisins d’en face (Mathieu Provencher et Sébastien Roy) en rêvent depuis 2019. Et depuis le 1e…
L’annonce de la deuxième édition du Queer Beer Festival, qui se tiendra en juin prochain à Washington, questionne la diversité du monde brassico…
Aujourd’hui, j’ai très envie de vous assoiffer et de vous donner envie de nouveautés, d’événements brassicoles. Les beaux jours sont revenus…
Samuel Giguère de chez Pie Braque Microbra
Qu’on se le dise, la sous-traitance n’est pas un problème en soi si celle-ci est transparente. En ces ères d’achat local et de support à la c…
L’inflation et l’augmentation des prix de plusieurs produits alimentaires ne vous échappe pas. Il s’agit réellement d’une préoccupation gra…
Pour ma première chronique de l’année, je cherchais un angle pour vous parler d’une problématique que je constate de plus en plus dans le march…
En 2021, l'inflation n'a pas touché que le prix de l'essence et des légumes. Même la bière n'échappe pas aux règles implacables de l'économie. …
Comme tout bon citoyen désirant participer à l'effort collectif de recyclage des matières, vous amassez bouteilles et canettes et les rapportez che…
C’est après une longue réflexion que l’équipe de Concept B, l’entreprise derrière le Festival Bières et Saveurs de Chambly, a pris la déci…
Reconnue pour ses bières d’inspiration allemande, la brasserie Vrooden nous annonce le lancement d’un tout nouveau produit alcoolisé, le Makgeol…
C’est en collaboration avec le Conseil de développement bioalimentaire de Lanaudière et Tourisme Lanaudière que les microbrasseries lanaudoise se…
Cet été, l’équipe de la microbrasserie Siboire vous invite à plonger dans son histoire grâce à de nouvelles visites guidées du Siboire Dépô…
La microbrasserie Le Presbytère a annoncé récemment l’ouverture d’un nouvel espace boutique proposant aux clients une variété de produits loc…
Sept ans après avoir fait ses débuts sur le marché américain, Glutenberg a récemment conclu un partenariat avec Favorite Brands, un distributeur …
Vous connaissez Le Parc Linéaire Le P’tit Train du Nord? Et bien il s’agit d’une piste multifonctionnelle de 234 km, dans les Laurentides. Il a…
Avant de commencer à brasser en forêt à Stoneham en 2017, ils se sont enracinés à Limoilou en 2012 et ils peuvent être fiers de leurs racines. S…
Blindman Brewing, une brasserie artisanale située dans le centre de l’Alberta, croit être la première microbrasserie canadienne à mettre en plac…
Le genévrier, dont les baies violacées servent de base aromatique dans la fabrication du gin, est un conifère indigène qui pousse à l'état sauva…
Depuis la fin mai, la toute nouvelle application de La Route des Bières du Saguenay-Lac-Saint-Jean est disponible pour téléchargement. Il suffit en…
La boutique Cheers a annoncé récemment l’ouverture d’une troisième succursale à Saint-Bruno. Ce nouvel emplacement permettra à l’entreprise…
La Grimbergen fait partie des bières d’abbaye les plus connues mondialement. L’abbaye de Grimbergen, qui est située au nord de la ville de Bruxe…
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