Ipa Blanche – Les Trois Mousquetaires

Nom de la bière : IPA Blanche

Brasserie : Les Trois mousquetaires

Style indiqué : Ale de blé houblonnée

Taux d’alcool : 6.5%

Un jour de soleil, s’il en fut un cet été ahah, j’ai ouvert la IPA Blanche des Trois mousquetaires. Décrite comme une ale de blé houblonnée et bien disponible en épicerie, j’ai été attirée par la chose. C’est donc avec un sentiment de soif estivale et un grand sourire que je l’ai laissée se déployer dans mon verre, mais sans grande attente toutefois. Ça a été une belle surprise, honnêtement! J’ai aimé tout de suite son corps velouté – bonjour avoine – sa belle robe jaune paille. En bouche, c’était très frais : quelques accents de blanche classique d’orange, d’agrumes frais pressés se pointaient à travers la base d’IPA un peu amère. Je crois qu’on a ici un bel ensemble, harmonieux, rafraîchissant et très aisé à boire en saison estivale. J’en bus deux d’affilée, pour dire.

Appréciation : 4/5

Commentaires

  1. Je suis un fan de IPA blanche. Malheureusement, c’est un style (s’il en est un) souvent mal maîtrisé. Mais ce n’est pas le cas ici. LTM fait du bon travail à un prix ma foi fort raisonnable.

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