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Saisir l’instant, chez Noctem Artisans Brasseurs!

Quand on pense à une microbrasserie sympathique, agréable, au cœur de la Capitale-Nationale, qui permet à la fois de se sustenter, de s’amuser et de ressentir pleinement la vibe de Québec, Noctem Artisans Brasseurs nous vient rapidement en tête : quelles bonnes bières et quel endroit magique! Voici donc pour vous allécher un portrait de leur parcours. Je me suis entretenue avec Jean-Michaël Noël, propriétaire et fondateur de la brasserie.

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