mercredi, juin 19, 2024

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Retour sur La Levée !

Le 20 mai dernier avait lieu au Grand Marché de Québec un évènement brassicole pas comme les autres. En effet, il s’agissait de La Levée, un rassemblement innovant de bières (bien sûr !), provenant de microbrasserie où au moins une femme occupe un poste important, pour amasser des fonds pour la Maison des femmes du Québec. Donc, une journée de bière par des femmes pour des femmes (les hommes étaient les bienvenus, bien sûr).

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Caroline Avoine
Caroline Avoine
Caroline Avoine, c’est avec un nom de famille prédestiné au milieu brassicole que cette jeune femme trouva l’amour en la bière à un âge légal. It was Love at first sip ! Adepte du brassage maison depuis plusieurs années, elle adore découvrir les nouveautés du paysage houblonné du Québec. Dans tout ce panorama riche en saveurs, elle fit sa place comme Bière-Cialiste pour l’équipe de GMPQ Médias et comme cliente régulière des microbrasseries de la ville de Québec. De sa nature marginale et infortunée d’un excès d’imagination, elle aime parler de bière et les mettre en valeur d’une façon bien à elle.

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