J’ai rencontré Michaël Fiset pour la première fois, il doit bien avoir 6 ou 7 ans, lors de festivals et d’événements bières. C’est toujours avec son grand sourire qu’il parle de la passion qui l’anime, lors de la création de ses bières, toujours bien faites. C’est un être rassembleur et généreux, sympathique, tout comme ses produits. Je lui ai posé quelques questions!

Barbe Rouge brasseur itinérant : rouge couleur passion!
J’ai rencontré David Thériault il y a presque une décennie, dans l’Est du Québec, puis en Gaspésie et dans la Baie des Chaleurs. Derrière le comptoir du Malbord de Sainte-Anne-des-Monts, il était déjà un gaillard très sympathique, passionné. C’était bien avant qu’il ne devienne Barbe Rouge, un nom qui frappe les esprits, qui évoque le « sans compromis ». Je lui ai posé quelques questions et il s’est livré au jeu avec beaucoup de générosité. David Thériault est un brasseur au parcours différent et très intéressant, je vous le promets!
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