mercredi, juin 19, 2024

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Une 1re édition pour Soif de cidre Montréal ce weekend

Depuis hier après-midi se déroule un nouvel événement rassemblant les différents acteurs du monde cidricole sur les bords du canal Lachine à Montréal : Soif de cidre. C’est en effet sous un soleil magnifique qu’une trentaine de producteurs de cidre du Québec ont donné rendez-vous aux amateurs de bonnes choses de la métropole. L’événement se déroule tout le week-end — samedi 16 juillet de midi à 22 h et dimanche 17 juillet de midi à 16 h — au Hangar 1825 situé tout près du 40 rue des Seigneurs.   C’est en décembre dernier, après deux éditions avortées du Mondial de cidre dues à la pandémie que les […]

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Jean-François Pilon
Jean-François Pilonhttp://www.whiskyplus.ca
Jean-François Pilon est tombé dans la proverbiale marmite des saveurs quand il était petit. Euh, moins grand. De la bière de microbrasserie au cidre, il passe ensuite au whisky. Depuis, il écrit sur le whisky et les spiritueux pour Bières et Plaisirs, donne des ateliers et des conférences sur le whisky et la bière, et créer, fin 2012, un OSBL afin que les amateurs de whiskys puissent se retrouver entre eux : Whisky Montréal. Il donne aussi le cours d’Introduction aux spiritueux, cocktails et autres boissons dans le cadre du programme Sommelier-bière de l’École de gestion hôtelière et de restaurant de la Cité collégiale d’Ottawa. Ah, oui : c’est aussi le père de trois charmantes jeunes filles et un passionné des nouveaux médias.

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