L’annonce de la deuxième édition du Queer Beer Festival, qui se tiendra en juin prochain à Washington, questionne la diversité du monde brassicole. Un festival de bière pour et par la communauté LGBTQ+, est-ce réellement nécessaire? On voit également de plus en plus produits aux couleurs de l’arc-en-ciel (couleurs du drapeau LGBTQ+) ou portant des noms sans équivoque en appui au mouvement. Stratégies de promotion de la diversité ou simple opération marketing?

Barbe Rouge brasseur itinérant : rouge couleur passion!
J’ai rencontré David Thériault il y a presque une décennie, dans l’Est du Québec, puis en Gaspésie et dans la Baie des Chaleurs. Derrière le comptoir du Malbord de Sainte-Anne-des-Monts, il était déjà un gaillard très sympathique, passionné. C’était bien avant qu’il ne devienne Barbe Rouge, un nom qui frappe les esprits, qui évoque le « sans compromis ». Je lui ai posé quelques questions et il s’est livré au jeu avec beaucoup de générosité. David Thériault est un brasseur au parcours différent et très intéressant, je vous le promets!
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