L’écoute de balados a connu une augmentation fulgurante au Québec comme partout ailleurs. Le monde du houblon n’échappe pas à cette tendance. Chaque année, plusieurs nouvelles émissions s’intéressant à la culture bière naissent et meurent. Facilité de production et d’utilisation, gratuité, proximité avec les amateurs ou création d’une communauté, les raisons sont nombreuses pour se lancer dans l’aventure. Quelle est la situation au Québec? Quels balados méritent de tendre l’oreille? Incursion dans l’univers des balados brassicoles québécois.

Barbe Rouge brasseur itinérant : rouge couleur passion!
J’ai rencontré David Thériault il y a presque une décennie, dans l’Est du Québec, puis en Gaspésie et dans la Baie des Chaleurs. Derrière le comptoir du Malbord de Sainte-Anne-des-Monts, il était déjà un gaillard très sympathique, passionné. C’était bien avant qu’il ne devienne Barbe Rouge, un nom qui frappe les esprits, qui évoque le « sans compromis ». Je lui ai posé quelques questions et il s’est livré au jeu avec beaucoup de générosité. David Thériault est un brasseur au parcours différent et très intéressant, je vous le promets!
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