Aujourd’hui, je vous présente une très sympathique brasserie dont l’éclosion est toute récente, une micro née en plein cœur de la pandémie. Oui, il était audacieux de concrétiser l’implantation de la microbrasserie Bob Magnale en ces temps troubles et c’est pourquoi j’ai eu l’envie de vous raconter leur histoire. Bonne découverte! Je remercie infiniment Mattias et Christian pour leur collaboration. Une entrevue fort enrichissante.