Margarita à la bière

Voici une recette de cocktail que j’adore servir à l’apéro, spécialement à des gens qui soit n’aiment pas la bière, soit n’aime pas la téquila. Car les saveurs combinées se subliment les unes et les autres et nous emmènent complètement ailleurs. Idéale en pichet sur la terrasse par une chaude journée d’été, j’aime bien préparer le sirop et presser le jus de lime avant l’arrivée de mes convives pour ensuite ajouter la bière, la téquila et les glaçons au moment de servir. Pour 4 portions vous aurez besoin de : 2/3 de tasse (160 ml) jus de lime, divisé en 2 parties de 80ml (entre 4 et 6 limes) 1/3 de tasse (80ml) de tasse de sucre blanc 1/2 tasse (125ml) de Téquila blanche 2 bières de style lager mexicaine ( plus ou moins 710ml) Sel et sucre pour garnir le verre Glace Préparation : Porter à ébullition 1/3 de…

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