Reconnue pour ses bières d’inspiration allemande, la brasserie Vrooden nous annonce le lancement d’un tout nouveau produit alcoolisé, le Makgeolli. Ce dernier est un vin de riz qui s’apparente au Saké et qui tient ses origines en Corée du Sud. Le nouveau produit est commercialisé sous la marque Geonbae et a été produit, pour le moment, en petite quantité alors que la production sera appelée à croître au cours des prochains mois. On peut mettre la main sur le produit dans quelques points de ventes, dont à la brasserie directement. Pour plus d’information : https://www.granbyexpress.com/2021/07/08/la-brasserie-vrooden-se-lance-dans-la-production-de-makgeolli/?fbclid=IwAR1mT9elFhuXB1eg3EDsZMwsW2rjt7SyUby1hC7Fjt4k84UBdKVI4lJsKe8

Barbe Rouge brasseur itinérant : rouge couleur passion!
J’ai rencontré David Thériault il y a presque une décennie, dans l’Est du Québec, puis en Gaspésie et dans la Baie des Chaleurs. Derrière le comptoir du Malbord de Sainte-Anne-des-Monts, il était déjà un gaillard très sympathique, passionné. C’était bien avant qu’il ne devienne Barbe Rouge, un nom qui frappe les esprits, qui évoque le « sans compromis ». Je lui ai posé quelques questions et il s’est livré au jeu avec beaucoup de générosité. David Thériault est un brasseur au parcours différent et très intéressant, je vous le promets!
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