Jour : 13 juillet 2021
LANAUBIÈRE – La route des bières de Lanaudière
C’est en collaboration avec le Conseil de développement bioalimentaire de Lanaudière et Tourisme Lanaudière que les microbrasseries lanaudoise se sont unies pour créer LANAUBIÈRE, dont…
L’équipe du Siboire vous plonge au coeur de son histoire brassicole
Cet été, l’équipe de la microbrasserie Siboire vous invite à plonger dans son histoire grâce à de nouvelles visites guidées du Siboire Dépôt, situé au…
La microbrasserie Le Presbytère lance une boutique de produits locaux
La microbrasserie Le Presbytère a annoncé récemment l’ouverture d’un nouvel espace boutique proposant aux clients une variété de produits locaux. C’est une trentaine d’entrepreneurs de…
Glutenberg poursuit sa conquête des États-Unis
Sept ans après avoir fait ses débuts sur le marché américain, Glutenberg a récemment conclu un partenariat avec Favorite Brands, un distributeur d’envergure nationale au…
Islay : la reine des Hébrides et du scotch whisky
Plusieurs indices pointent vers le château de Finlaggan, sur Islay, comme l’endroit où serait né le scotch whisky. En raison d’une liste datant de 1494,…
Limonade au melon d’eau et à la bière
Rien de plus désaltérant qu’une limonade ou du melon d’eau par une chaude journée d’été. Combinez les deux, ajoutez-y une bière fruitée acidulée et vous…
Robin, affinage de bières naturelles
C’est en 2019 que Mathieu et Hugo Noiseux Boucher, brasseurs amateurs depuis une dizaine d’années, ouvrent leur microbrasserie de bières naturelles dans la ville de…
Végépâté à la bière
C’est le temps de sortir faire des picnics, et rien de mieux que de bons sandwichs pour mettre dans votre glacière. Je vous propose ici…
À découvrir : Les Circuits brassicoles des Laurentides
Vous connaissez Le Parc Linéaire Le P’tit Train du Nord? Et bien il s’agit d’une piste multifonctionnelle de 234 km, dans les Laurentides. Il a…
Pain aux courgettes, bacon, cheddar et IPA
Idéal pour accompagner vos soupes ou encore vos plateaux de charcuteries et fromages, ce pain de type ”cake” est divin. Avec une couche de beurre,…
Quand l’inspiration vient de la confiture – La Souche Limoilou
Avant de commencer à brasser en forêt à Stoneham en 2017, ils se sont enracinés à Limoilou en 2012 et ils peuvent être fiers de…