La microbrasserie Nouvelle-France, située à Saint-Alexis-des-Monts, propose de très beaux et bons produits qui sont en forte demande un peu partout dans la province. C’est donc en réponse à cette demande grandissante qu’elle investit la somme de deux millions de dollars pour acheter des équipements lui permettant d’augmenter sa production dès la fin de l’année 2021.

Barbe Rouge brasseur itinérant : rouge couleur passion!
J’ai rencontré David Thériault il y a presque une décennie, dans l’Est du Québec, puis en Gaspésie et dans la Baie des Chaleurs. Derrière le comptoir du Malbord de Sainte-Anne-des-Monts, il était déjà un gaillard très sympathique, passionné. C’était bien avant qu’il ne devienne Barbe Rouge, un nom qui frappe les esprits, qui évoque le « sans compromis ». Je lui ai posé quelques questions et il s’est livré au jeu avec beaucoup de générosité. David Thériault est un brasseur au parcours différent et très intéressant, je vous le promets!
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