Propriétaire du réputé Vices & Versa, ce bar à bières mythique bien installé dans la Petite-Patrie depuis une quinzaine d’années, Sébastien Gagnon imaginait d’avoir sa salle de brassage à même les installations.   Comme il n’y a que les fous qui ne changent pas d’idée, il a finalement op­té pour le rachat d’une brasserie six ans plus tard. Et la Brasserie Dunham est née. Au top de la liste des fiertés de l’entrepreneur, on retrouve la réussite, la longévité et le niveau de qualité atteint par ses deux entreprises. « Elles font partie aujourd’hui des piliers de l’industrie et elles sont et resteront indépendan­tes », croit-il fermement.  En son for intérieur, Sébastien savait depuis l’âge de 12 ans qu’il avait envie de monter sa propre entreprise. « À l’époque, je travaillais dans un petit garage perdu dans mon petit village tout aussi perdu en Mauricie profonde. Je lavais des voitures les soirs et les week-ends et j’avais la vive…