vendredi, juillet 12, 2024

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La brasserie industrielle et boutique Monsieur Malt devrait ouvrir avant Noël si la pandémie le permet. L’un des deux propriétaires, Martin Bernard, a beaucoup d’expérience dans l’industrie ayant travaillé chez Le Naufrageur et Pit Caribou et œuvrant maintenant à ouvrir des microbrasseries en Inde.   Lui et son associé Mathieu Bergeron faisaient aussi partis des actionnaires de L’Appât du Grain, en 2017. Les deux collègues ne prévoient pas ou­vrir de salon de dégustation dans un avenir rapproché, mais pensent plutôt à distribuer leurs biè­res dans les épiceries et dépanneurs spécialisés au niveau local et régional, et aussi dans quelques grands centres.   Ils offriront une variété […]

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