Voilà l’automne qui se pointe! Quelle joie de respirer l’air frais, de manger du kilomètre! Il fait encore si beau et juste l’idée d’une escapade brassicole et gourmande vous émoustille? Je vous en propose une aujourd’hui qui pourra vous divertir l’espace d’un week-end, à l’Est de la Capitale nationale, Québec. Lorsque feuillages colorés rime avec tourisme brassicole, y a de quoi sourire! En route! Microbrasserie Côte-du-Sud Premier arrêt, Montmagny. Plus jeune que la micro Ras L’Bock, la microbrasserie Côte-du-Sud jouit d’une terrasse aussi époustouflante, inspirée d’une architecture dans la même veine! Sur place, une cuisine plutôt bien élaborée, reposant sur la mise en valeur des produits locaux : on peut retrouver au menu leur poutine au fromage Cheval noir de l’Isle, nappée d’une sauce à base de leur bière L’Étoffe du pays et de viande fumée de la boucherie La Ferme. Un plat en parfaite har­monie! Bonne nouvelle : il…