McAdam Cidre Urbain aux fruits noirs, 4,7 %

Présentation Un cidre pétillant gazéifié aromatisé aux petits fruits. Mais pas question de sirop ou de saveurs artificielles : c’est du jus de cassis et de mû­res que l’on a ici utilisé. Offert dans une caisse mixte avec les classiques cidres urbains blanc et rosé ainsi qu’un autre aromatisé à la poire. Description Un cidre sec avec des flaveurs de fruits des plus agréables. On est loin des coolers ou des ci­dres ultras sucrés : ce sont les fruits qui sont au cen­tre de cette boisson. Suggestion Il accompagnera à merveille une baguette jambon-brie en pique-nique dans un verger, urbain ou non. Appréciation McAuslan fait du cidre depuis pas si longtemps, mais la brasserie du Sud-Ouest de Mont­réal frappe ici un grand coup avec un prêt-à-boire désaltérant et délicieux.

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