Microbrasserie Nouvelle-France

Parfois, des événements drama­tiques peuvent contribuer à repositionner une entreprise et à lui redonner un second souffle, voire un air de jeunesse. C’est ce qui est arrivé à la Microbrasserie Nouvelle-­France fondée à Saint-Paulin en 1998 (puis déménagée à Saint-Alexis-des-Monts ensuite) par le couple Marc et Martine Lessard. Faisant partie des toutes premières microbrasseries québécoises, elle a su fidéliser sa clientèle au fil des ans avec des bières classiques et sa gamme sans gluten La Messagère, en oubliant toutefois quelque peu de se renouveler. En 2011, la brasserie Glutenberg est créée. Cet­te nouvelle venue réussit rapidement à ravir des parts…

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