La Manufacture : une distillerie innovante

C’est en construisant un chalet que Pierre-Luc Roussel, Maxime Chouinard, Laurent Roche-Ballard et Michael Bourdage ont eu l’idée de démarrer leur distillerie. S’ils sont à la base de grands amateurs de vins et de spiritueux de toutes sortes, il faut aussi dire qu’ils adorent recevoir et cuisiner pour tout plein de gens. Et c’est dans cet esprit convivial qu’est née La Manufacture, Artisan Distillateur. Mais, bien qu’on y travaille fort à préparer le lancement de leurs premiers spiritueux, on par­le ici davantage d’une manufacture à idées, à créations, à rêves. Dans leurs mots : « Une place où on transforme des matières premières en bonheur liquide! ». Les quatre comparses ont com­me but commun de changer et de mettre à leur sauce le monde de la distillation québécoise, rien de moins. Et c’est en innovant qu’ils désirent y arriver. Alors, derrière les portes banales du parc industriel Brisette à Ste-Agathe-des-Monts, les gars…

LE CONTENU QUE VOUS DÉSIREZ LIRE EST RÉSERVÉ À NOS MEMBRES.

Voir les offres d'abonnement

Vous êtes déja abonné ? connectez-vous

_________________

Pourquoi payer pour du contenu ? 

En cette ère numérique, vous avez l’habitude d’avoir accès à du contenu gratuit car financé autrement que par abonnement. Soit par la publicité ou des partenariats. Chez Bières et Plaisirs, nous avons décidé d’offrir un média web indépendant, sans aucun partenariat public ou caché. Toutes nos chroniques, dégustations ou critiques sont neutres et objectives. Cette décision a un prix, celui de payer nos collaborateurs, chroniqueurs et fournisseurs avec le revenus de nos abonnements.

error: Alerte: Contenu protégé