Casa Tradición – La Pinta Grenade Tequila aromatisée, 19 %

Présentation  Une liqueur de grenade faite avec de la tequila 100 % agave provenant de Los Altos de Jalisco. Cuit dans des fours en briques et extrait au broyeur à rouleau. On ajoute dif­férents jus de grenades exoti­ques et on fait vieillir ensemble 12 mois. Disponible en importation privée (car-net.ca) Description  Clairement fruitée et acidulée, on goûte quand même très bien la tequila, avec ses no­tes végétales, sucrées, minérales et caramélisées. Le taux de sucre est bas, et la qualité du fruit et du spiritueux sont sans reproche.  Suggestion   Allongée de cidre sec mousseux. Appréciation  Une tequila aromatisée tout à fait délicieuse et géniale dans toute sorte de cocktails, ou simplement frappée.

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