Bière Sans Alcool fait son entrée dans le paysage brassicole

Vous avez envie d’une bonne bière, mais prévoyez prendre votre voiture bientôt? Une nouvelle alternative vient de voir le jour : Bière Sans Alcool! La brasserie industrielle est l’initiative de trois partenaires, les frères Jérôme et Philippe Gagnon et de Yann Carrière. Les comparses proposent présentement l’IPA Douce, à 0,5 %, déjà sur les tablettes en canettes de 473 ml. Elle est distribuée dans toutes les régions du Québec, dans environ 3000 points de vente (dépanneurs spécialisés et épiceries). « On veut réduire notre consommation d’alcool. C’est prévu que ça va diminuer dans les prochaines années. Il n’y a pas beaucoup d’offre et on n’était pas satisfait de ce qui est disponible. On voulait quelque chose qui nous ferait tripper. J’ai toujours eu un caractère entrepreneurial et j’ai vu ça comme un défi de faire quelque chose avec mon frère et de concrétiser mes idées », affirme Jérôme Gagnon. Au moment d’écrire ces lignes,…

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