Un jardin d’herbes pour se soigner

Avec l’arrivée du printemps, c’est le moment de planifier le jardin. Faciles à cultiver et souvent vivaces, les plantes aromatiques et médicinales, pleines de vertus, y méritent une place. Deux livres publiés récemment peuvent nous permettre de faire de bons choix. Quand on a un espace restreint et pas beaucoup de temps à investir pour jardiner, les plantes aromatiques sont idéales. La plupart sont vivaces et s’accommodent bien de conditions très rustiques. En plus de dégager d’enivrantes odeurs, elles ajoutent de la couleur et attirent les papillons. Diane Mackay est l’auteure du livre 40 plantes mé­dicinales pour la pharmacie familiale, publié dernièrement aux éditions Colloïdales. Avec son con­joint Yves Gagnon, elle cultive Les Jardins du Grand-­Portage, depuis 40 ans, à Saint-Didace, dans Lanaudière. Les plantes dont elle suggère la culture dans son livre sont toutes adaptées au climat québécois, et beaucoup se trouvent à l’état sauvage dans notre nature. Certaines…
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