Griendel Brasserie Artisanale

Certains vous diront que plusieurs des secrets les mieux gardés de la Vieille Capitale se retrouvent dans le quartier Saint-Sauveur. Sur le plan brassicole, le Griendel peut se targuer de leur donner raison. La brasserie est moins connue à l’extérieur de sa région et c’est un peu normal, ses bières ne se retrouvent pas sur les tablettes des commerçants. C’est aussi parce qu’elle aspire avant tout à être une authentique brasserie de quartier. Mission réussie! À l’automne 2015, Griendel Brasserie Artisanale ouvre ses portes dans le quartier Saint-Sauveur à Qué­bec, un projet attendu dans la Capitale-Nationale qui connait alors un…

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