En entrant dans cette superbe bâtisse où le bois et le verre sont omniprésents, on ne peut s’empêcher de regarder le fleuve et de tout de suite envier le pub situé au deuxième étage. Notre passage nous a permis de goûter quelques bières offertes sur les treize lignes de fût. Nous avons demandé à l’équipe d’en sélectionner quatre afin de vous les faire connaître et de vous inciter à aller sur place les découvrir. À la tête de Ras L’Bock, trois amis d’enfance se partagent les rênes et cela se ressent des cuves de la brasserie à la tablette du commerce. «On a mis le plaisir et le désir de s’amuser au centre de la business», comme l’explique Alex.  Idées loufoques, références douteuses et jeux de mots osés permettent de conférer une personnalité distincte à l’entreprise. Tant le nom des bières, les idées de produits, l’emplacement, l’ambiance et le décor…