Jour : 6 avril 2019
BluePearl Distillery Bleu Royal, 45 %
Présentation Un gin floral dans la lignée des dry gins anglais avec des baies de genièvre, de la cardamome, de la coriandre et des fleurs…
Brasser les bières de sessions
Avec l’arrivée du festival de la tondeuse, des feux de camp, des après-midis où il fera un peu plus soif que durant l’hiver, il est…
L’érable dans nos verres
Les produits de l’érable sont possiblement parmi ce que le Québec a de mieux à offrir au monde en termes d’aliments. Car même si d’autres…
Raleigh
À découvrir : entre amisDurée du voyage : 2 jours en Road TripDe Montréal : avion (sans escale possible – 2 h 15)Transport urbain conseillé…
Se sucrer le bec à la cabane
Chaque fois que la neige commence à fondre, l’appel de la cabane à sucre se fait sentir. Cette envie irrésistible de manger soupe aux pois,…
Brasserie Générale
En entrant dans la brasserie située dans le parc industriel de Charlesbourg, on est d’abord surpris d’y découvrir un petit, mais beau salon de dégustation,…
Pierre Hugo Houle, Brasserie Générale
Pierre Hugo Houle figure parmi la génération de jeunes brasseurs ayant rapidement fait leurs classes dans l’industrie brassicole québécoise. Animés par une curiosité naturelle et…
Brasserie Générale
Après cinq ans d’existence, la Brasserie Générale de Québec commence à prendre une place de choix dans le paysage brassicole de la province. La refonte…
Trécarré Microbrasserie
De Montréal, il faut rouler sur de petites routes serpentant la forêt pendant près de 90 minutes pour arriver à Saint-Côme, minuscule village d’à peine…