Les houblons d’assemblage

Houblons, gerbe d'orge et bières blondes rassemblés sur une même image
du début d’un nouveau programme d’hybridation de houblon jusqu’au dépôt de son brevet, puis sa commercialisation, il peut s’écouler plusieurs décennies. Aussi, certains producteurs de houblons choisissent d’assembler plusieurs variétés de houblons choisies méticuleusement
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