1815 Frampton Irish

Présentation

Ale rousse, à 4,5 % d’alcool, brassée par Frampton Brasse à Frampton. Sortie au début de l’année 2015, elle souligne le 200e anniversaire de l’arrivée des Irlandais à Frampton.

Description

Rousse aux reflets rouge vif, elle est chapeautée d’une mousse blanche cassée qui s’efface tranquillement. Au nez, de discrets arômes de grains et quelques notes herbeuses donnent le ton. En bouche, elle est douce et légère, laissant toute la place aux grains avec ses pointes de caramel un tantinet fruité. Sa finale est légèrement amère.

Suggestion

À apprécier sur une terrasse à la campagne avec une généreuse poignée de pacanes rôties caramélisées au sirop d’érable et légèrement salées.

Atelier 300 250