Eau et eau de vie
Pour plusieurs, ajouter quoi que ce soit à son whisky est un anathème, mais il est important d’avoir tous les faits en main.
Portland, Maine – Une ville aux charmes des grandes villes côtières nord-américaines
Portland dans le Maine est souvent sous-estimée en raison de la grande ville du même nom située dans l’Oregon. Pourtant, elle possède ses propre…
Reinheitsgebot, la grande illusion
C’est bien connu : le Reinheitsgebot de 1516 est la plus ancienne loi alimentaire encore en vigueur et elle garantit la qualité de la bière allema…
HefeWeizen,la bière blanche qui ne l’est pas vraiment
D’origine allemande, la HefeWeizen, ou Weiss, a un peu moins la cote, mais elle gagne certainement à être connue
