À découvrir

Articles liés

L’obscure origine d’un style des plus sombres

Les Stouts sont des bières brassées à partir d’un moût contenant en faible quantité des grains d’orge torréfiés, ce qui leur confère une couleur noire, une texture onctueuse, des flaveurs prononcées de malt noir (âcre, brûlé ou torréfié), des notes de café et de cacao rôtis, ainsi qu’une finale légèrement âcre et amère.

LE CONTENU QUE VOUS DÉSIREZ LIRE EST RÉSERVÉ À NOS MEMBRES PREMIUM

Voir les offres d'abonnement

Vous êtes déja abonné ? connectez-vous

 

___________________

 

Rejoignez notre communauté de passionnés de la bière et bénéficiez d’une expérience unique !

  • Accès à une communauté virtuelle dédiée

  • Participation à des événements exclusifs

  • Dégustations virtuelles pour explorer les bières

  • Formations en ligne pour approfondir vos connaissances

  • Accès à des capsules vidéo exclusives

  • Entrevues enrichissantes dans le secteur brassicole

  • Accès à la formation Étoile des Bières Niveau 1 et Niveau 2

Articles populaires

×