Connaissez-vous la bière Taïga? Une blonde brassée à Amos, en Abitibi, et distribuée partout au Québec. Derrière cette bière de plus en plus appréciée des consommateurs se cache une histoire d'amour avec le plus beau terroir du Québec : l'eau.

Voulant offrir une bière brassée avec une eau la plus pure possible provenant d'un Esker, M. Jean-Louis Marcoux fit construire une brasserie de 15 000 pieds carrés au nom de Belgh-brasse, à Amos, en 2003. S'efforçant d'offrir un produit reconnu pour la qualité de ses ingrédients, mais devant se résigner à accepter la dure loi du marché concurrentiel, il vendit sa brasserie à un grand groupe spécialisé dans la fabrication d'alcool et de bières en 2007 : le groupe Geloso, connu dans le monde des affaires pour ses produits alcoolisés fabriqués au Québec ou importés.

Celui-ci aurait pu stopper la production, licencier le personnel et appliquer un modèle d'affaires plus propice à l'historique de la compagnie. Au contraire, la bière Taïga a bénéficié d'un réseau de distribution d'environ 6 000 points de vente à travers le Québec et la brasserie a reçu pour plus de 6 millions de dollars pour l’investissement en matériel, cuves et processus de fabrication et distribution.

Que se cache-t-il derrière la philosophie Taïga ?

D'un point de vue strictement commercial, brasser à Amos et distribuer à Québec n'est pas un choix des plus judicieux. Situé à l'extérieur des grands corridors et à 8 heures de route de Montréal, il paraît étonnant de miser sur une brasserie de grande envergure dans une région si éloignée. Mais c'est sans compter sur la qualité de l'eau et le terroir qui se cache derrière les parois de la brasserie.

La philosophie de Taïga? Offrir très prochainement une gamme complète de produits axés sur la régionalisation et le terroir, et profiter du marché de la bière de spécialité pour proposer aux consommateurs des produits brassés en Abitibi. Les amateurs avertis se souviendront des bières d'inspiration belge concoctées par Marcoux et seront ravis d'apprendre que celui-ci a décidé d'offrir ses compétences et son talent à la brasserie.

La force de vente permettra d'offrir à l'ensemble du Québec des produits de plus en plus demandés par une clientèle amatrice de bières. Avec 6 000 points de distribution partout au Québec et plus de 40 ans d'expertise, Taïga se positionnera comme un concurrent sérieux aux produits de spécialité largement distribués au Québec.