UNe bouteille de Brasserie distillerie Champ Libre Épicentre IPA

Brasserie distillerie Champ Libre Épicentre IPA

Brasserie distillerie Champ Libre Épicentre IPA
Une canette de Riverbend / Brasserie Harricana 48e Parallèle

Riverbend / Brasserie Harricana 48e Parallèle

Riverbend / Brasserie Harricana 48e Parallèle
Une bouteille de Brasserie Vrooden Hopfen Pilsner

Brasserie Vrooden Hopfen Pilsner

Brasserie Vrooden Hopfen Pilsner
Une canette de Microbrasserie La Memphré Saaz Pils

Microbrasserie La Memphré Saaz Pils

Microbrasserie La Memphré Saaz Pils

Brasserie McAuslan St-Ambroise Rousse

Brasserie McAuslan St-Ambroise Rousse
Une bouteille de Brasserie Vrooden Gose

Brasserie Vrooden Gose

Brasserie Vrooden Gose

Pit Caribou Gose IPA du Barachois

Pit Caribou Gose IPA du Barachois
Une bouteille de Dieu du Ciel! Tamarindo Gose

Dieu du Ciel! Tamarindo Gose

Dieu du Ciel! Tamarindo Gose
Une bouteille de Gose-sur-mer du Naufrageur

Le Naufrageur Gose-sur-Mer

Présentation Cette Gose gaspésienne à 4 % d’alcool est apparue au printemps 2018 et est brassée avec 18 % d’eau de mer recueillie au cœur de la...
Un verre de bière tulipe remplie de Gose surmontée d'une belle mousse

Gose – Sure et salée

Acidulée, fruitée et effervescente, la Gose met en vedette un côté salé peu commun dans l’univers brassicole ainsi que des notes de coriandre et une base céréalière de blé.
Une cuve de fermentation spontanée

Les dessous de la fermentation spontanée

Alors que les bactéries acétiques (pensez au vinaigre) et lactiques (comme celles du yogourt nature) sont trop peu présentes pour être décelées dans la plupart des styles de bières modernes, elles font partie intégrante du profil gustatif classique d’un Lambic.
Une bouteille de Le Naufrageur Série Boisée 2016 Oakton Ambrée Belge au Miel

Le Naufrageur Série Boisée 2016 Oakton Ambrée Belge au Miel

Le Naufrageur Série Boisée 2016 Oakton Ambrée Belge au Miel
Bouteille de Le BockAle Triple d’abeille Chardonnay

Le BockAle Triple d’abeille Chardonnay

Le BockAle Triple d’abeille Chardonnay
Une bouteille de La Pécheresse Mr. Honey

La Pécheresse Mr. Honey

La Pécheresse Mr. Honey
Une bouteille de Unibroue Lune de miel

Unibroue Lune de miel

Unibroue Lune de miel
Une bouteille de Brasseurs RJ (sous licence) Barbãr

Brasseurs RJ (sous licence) Barbãr

Brasseurs RJ (sous licence) Barbãr
Un bock de bière de style pot masson servi dehors

Le miel au service de la rondeur

La bière au miel est habituellement conçue à partir d’un style classique auquel le brasseur a voulu ajouter certaines propriétés aromatiques du miel. Que ce soit des saveurs bien senties ou une simple touche mielleuse, l’objectif est de marier le tout harmonieusemen
Une bouteille de Microbrasserie Le Castor Colorado

Microbrasserie Le Castor Colorado

Microbrasserie Le Castor Colorado
Une bouteille de Collaboration Pit Caribou 
et Broadway Black Imperial 
Berliner Weisse

Collaboration Pit Caribou 
et Broadway Black Imperial 
Berliner Weisse

Collaboration Pit Caribou 
et Broadway Black Imperial 
Berliner Weisse
Une bouteille de Avant-Garde Artisans Brasseurs Assemblage sauvage

Avant-Garde Artisans Brasseurs Assemblage sauvage

Avant-Garde Artisans Brasseurs Assemblage sauvage
La magnifique étiquette de Brasserie Dunham Cyclope 
Gamma IPA avec son oiseau cyclope couronné

Brasserie Dunham Cyclope 
Gamma IPA

Brasserie Dunham Cyclope 
Gamma IPA
Une bouteille de Dieu du Ciel! Équinoxe du Printemps

Dieu du Ciel! Équinoxe du Printemps

Dieu du Ciel! Équinoxe du Printemps
Une bouteille de Brasseurs Illimités Doble Mango

Brasseurs Illimités Doble Mango

Brasseurs Illimités Doble Mango
Une bouteille de Microbrasserie Le Castor Provision Mosaïque

Microbrasserie Le Castor Provision Mosaïque

Microbrasserie Le Castor Provision Mosaïque
Une bouteille de Brasseurs du Temps Brett de Hull

Brasseurs du Temps Brett de Hull

Brasseurs du Temps Brett de Hull
Une bouteille de Brasseurs RJ Tord-Vis

Brasseurs RJ Tord-Vis

Brasseurs RJ Tord-Vis
Une bouteille de Bob Magnale Artisans Brasseurs Fourberie Rouge

Bob Magnale Artisans Brasseurs Fourberie Rouge

Bob Magnale Artisans Brasseurs Fourberie Rouge
Une bouteille de Père Divet de St-Pancrace

Microbrasserie St-Pancrace Père-Divet

Présentation En hommage au Père Divet, cette blonde belge dorée titre 8,4 % d’alcool. Description Quelle mousse! Au nez, la levure s’exprime sans artifice et l’alcool complète les...

MicroBrasserie Charlevoix Double IPA

Présentation Du haut de ses 8 %, elle contient du houblon Columbus, Simcoe, Citra et Nelson Sauvin. Description Penchez votre nez dans votre verre : sentez-vous ces arômes de...
Une bouteille d' Ordre de toast

Lagabière- Ordre de toast

Sélection de notre lecteur invité : Luc Pitt « Ce qui me passionne de la bière c’est la diversité des saveurs, et l’excellence de ce...
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