Alcool et santé, un mauvais ménage?

Avant de s’interroger sur les effets de la bière sur la santé, il est important de savoir que l’alcool, quel que soit la boisson...

Bière et santé, 6000 ans d’histoire

Depuis plus de 6000 ans, la bière est associée à l’alimentation courante. Issue d’un processus de panification au départ, la bière actuelle est dérivée...
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