à faire en novembre

31 octobre: partys d'halloween à la station host, lagabiere, medley simple malt, la succursale, la Boîte à Malt, Saint-Arnould, ... (Saint-Pub, Gambrinus, ...) 1er novembre,...

Un projet de musée de la bière à Bruxelles

L'association des brasseurs belges a déposé un projet de musée de la bière dans l'ancien palais de la Bourse à Bruxelles. La ville de...

Uisge Beatha-B-Q?!

ça se prononce ousqué bah–be-cue?! Qui dit printemps  au Québec dit terrasses, ouvrir la piscine et BBQ. Car dieu sait qu’après nos longs hivers, on...
boulard

Calvados Boulard

Avant toute chose, Boulard célèbre la pomme normande. Venez rencontrer Vincent Boulard, directeur des Calvados Boulard.
Le Resto-Pub DIX 93 à Sainte-Marie en Beauce.

Frampton Brasse arrive en ville

À compter de la mi-août, vous pourrez désormais savourer les produits de Frampton Brasse dans une ambiance plus urbaine au Resto-Pub DIX 93 à Sainte-Marie en Beauce.
Un bol de chili avec de la guacamole et des tortillas frites

S’éloigner de la météo

pour la plus grande majorité des consommateurs, la consommation de bières est encore en lien avec la température extérieure. Sauf pour les amateurs avertis de bières artisanales qui boivent des bières pour toutes les occasions
Magnolia Brunch Old Major

Rencontre avec le brasseur de Magnolia Pub and Brewery

Certaines rencontres sont fortuites mais d’autres sont prévues au calendrier bien avant le départ. La rencontre de Sylvain avec le brasseur de Magnolia Pub and Brewery fait partie de la dernière catégorie.
Maquette visuelle de la nouvelle microbrasserie Côte-du-sud

Un investissement de 1,5 millions $ pour une nouvelle micro à Montmagny

Les résidents de Montmagny ne peuvent pas passer à côté de la nouvelle Microbrasserie Côte-du-Sud – dont l’ouverture est prévue à la mi-août – sans la remarquer.
IPA ou India Pale Ale américaines

IPA Day 2017

Le premier jeudi d'août est reconnu comme le jour de l'IPA. Laissez-vous guider par les suggestions de notre équipe de rédaction. #IPAday

McAuslan offre son Imperial Stout en prévente

La brasserie montréalaise McAuslan offre, pour la première fois, la possibilité aux amateurs de bières de réserver une à plusieurs caisses de la Imperial...

Val-David accueillera la 1ère édition du Festival des Contes Maltés

L’idée est née d’un conteur de la région, Benoit « Bison » Davidson, en collaboration avec la coopérative La CoOppidum de la Microbrasserie le Baril Roulant,...

Un rabais qui donne soif chez Brasseur de Mtl

Dépêchez-vous d'en profiter, il ne reste que quelques heures! http://www.lerenard.ca/deal/montreal/brasseurs-de-montreal

Les 3 Brasseurs à la conquête du Canada

Le premier 3 Brasseurs a ouvert ses portes en 1986 à Lille.  La première succursale québécoise s'est installée sur la rue Saint-Denis, à Montréal,...
Brasserie Auval : Benoit Couillard,

Brasserie Auval : Benoit Couillard, passionné du brassage

Depuis la fin août, il est possible de se procurer les bières de la Brasserie Auval Brewing co., dans une cinquantaine de dépanneurs et d’épiceries.
Verre de vin et Bière gastronomique

Le verre de vin aidera-t-il la bière ?

La tendance se veut de plus en plus axée sur la découverte. Il est de moins en moins rare de voir des restaurants offrir un choix de vins au verre, une aubaine pour la bière.

à faire en juin

Déjà juin ! Que nous réserve-t-il côté bière ?

L’Oktoberfest des Québécois : y goûter, c’est l’adopter!

L'Oktoberfest des Québécois : y goûter, c'est l'adopter! On s'y rend en famille, en couple ou entre amis

East End Brewing – Gratitude barley wine 2009

East End Brewing Company c'est une toute petite opération de Pittsburgh aux États-Unis. La brasserie offre une courte série de bières honnêtes (en fût ou en...

Ma bière préférée de la dernière semaine : Imperial Stout de Midtfyns

En direct du Danemark, Midtfyns Bryghus brasse sa Imperial Stout que j'ai savouré avec plaisir. Comble de bonheur, c'est une bouteille que j'ai prise...

Réveille-toi Belgique !

En mai 2014, plusieurs brasseurs arti­sanaux de Belgique ont manifesté leur mécontentement face à la prolifération des bierfirmas, ces brasseries « virtuelles » qui ne brassent pas leurs bières.
Le Naufrageur

Ma bière préférée de la dernière semaine : Empress of Ireland

La québécoise Microbrasserie Le Naufrageur produit le porter bu cette semaine par Sylvain: L'Empress of Ireland.
Bières et saveurs

Bières et Saveurs de Chambly, LE festival de bière au Québec, célèbre son...

la 15e édition du festival Bières et Saveurs de Chambly du 2 au 5 septembre prochain sera l’occasion de célébrer 15 années dédiées à la promotion des producteurs d’ici.
Domaine Berthiaume

Domaine Berthiaume, une ferme brassicole à découvrir

Carl Berthiaume et sa femme Sonia Raymond-Landry ont décidé de combiner leurs passions pour l’agriculture et pour la bière. Résultat : le Domaine Berthiaume, une ferme brassicole qui a ouvert ses portes en juillet dernier.
Le brassage maison: est-ce bien légal? Oui, mais…

Le brassage maison, un cadre de loi incomplet

Pour beaucoup de brasseurs professionnels, les premières recettes furent celles brassées dans des chaudrons de la cuisine familiale ou du garage d’un ami. Mais est-ce bien légal? Oui, mais…
verticale

Budget provincial 2017 : l’AMBQ est satisfaite

Budget provincial 2017 : des mesures positives et prometteuses pour le développement de l’industrie des microbrasseries
Microbrasserie Tadoussac

Microbrasserie Tadoussac : place aux houblons et aux malts québécois

Vous adorez les bières artisanales, mais vous aimeriez avoir plus souvent la chance d’en déguster qui sont faites à partir de houblons et malts purement québécois? Rendez-vous à la Microbrasserie Tadoussac!
Le livre "Les paradis de la bière blache" photographié sur un fond de verres de bières

Les paradis de la bière blanche, le premier d’une longue et passionnante série de...

les auteurs Martin Thibault et David Lévesque Gendron reviennent en force avec une série de livres, dont le premier sort à la mi-août: « Les paradis de la bière blanche »
Plans de Houblon du Québec

Faites parti du processus de création de la bière de microbrasserie en récoltant du...

saviez vous que la plupart offre au grand public de participer aux récoltes?

Noire et Blanche Microbrasserie – Incursion brassicole au cœur du Vieux St-Eustache

C’est dans le décor tout en pierre et bucolique du Vieux St-Eustache que les trois comparses Pascal Laprade, Frédérik Proulx et Yan Lamoureux-Marboeuf ont...

Projet de loi modernisant le régime juridique applicable aux permis d’alcool et modifiant diverses...

Le ministre responsable de la Sécurité publique, M. Martin Coiteux, a procédé ce matin au dépôt en chambre du projet de loi 170 visant...
Publicité
PUBLICITÉ