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ATELIERS FORMATIONS et CONSEILS

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Bienvenue à l’atelier des bières.

Nos ATELIERS FORMATIONS sont destinés aux particuliers ou professionnels.

Nous vous invitons à consulter notre section formation ou à nous contacter.

 

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Formation – Écoles Hotelières

Cette formation est principalement destinée aux cours de sommellerie offerts en établissement scolaire.Notre but, présenter la bière et ses saveurs, sa culture et sa fabrication tout en comparant avec les alcools offerts au Québec: Vin, Cidre, Distillats.

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Formation – Point de Ventes

Cette formation est principalement destinée aux membres du personnel d’une épicerie ou détaillant spécialisé.  Offrir une base de connaissance sur la bière, sa culture et son marché en accentuant sur les réalités de la vente de bière au Québec. Le participant partira avec une solide base de connaissances pour améliorer ses techniques , par exemple.

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Formation – Restaurants et Bar

Offrir une base de connaissance sur la bière, sa culture et son marché en accentuant sur les techniques de vente, de service, de mariage bières et mets. Les participants à cette formation seront en mesure de mieux comprendre la culture bière et de conseiller les clients avec pertinence et omission d’erreur.

POUR EN SAVOIR PLUS, CONTACTEZ NOUS !

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Formation – Brasseries industrielles

Cette formation est principalement destinée aux membres du personnel d’une brasserie industrielle et de l’équipe de force de vente. Offrir une base de connaissance sur la bière, sa culture et son marché en accentuant sur les réalités de la vente de bière au Québec. Le participant partira avec une solide base de connaissances pour améliorer ses techniques , par exemple.

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Conseils et expertise – Mise en marché

Vendre sa bière, tout un défi ! Laissez nous vous offrir notre expertise de mise en marché en tenant compte de votre public cible, de vos produits et de leur caractère et des tendances actuelles. Que ce soit en bouteille, sur place ou sur les deux fronts, on ne s’improvise pas brasseur et encore moins vendeur. Les clés de la réussite sont dans les stratégies qui réussissent chez vos concurrents.

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Conseils – Audit de votre établissement

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