Présentation

4,9 % d’alcool et proposée en petite canette de 355 ml. Un format de canette peu commun chez les brasseries à faible volume.

Description

Belle couleur blonde. Une mousse bien généreuse. Au nez, la résine de houblon s’exprime. La bière est mince, les céréales sont discrètes. En bouche, des notes très légères de céréales avec des notes sapineuses et résineuses en finale que l’on retrouve chez certaines Pale Ale aux États-Unis.

Suggestion

Un buffet indien.

Appréciation

Drav, brassée chez Oshlag, propose une interprétation d’une American Pale Ale originale. On a préféré mettre l’accent sur la chlorophylle du houblon, proposant ainsi une bière très digeste et désaltérante.