Cidrerie Milton – Milton Star Pamplemousse, 5 %

Présentation

Cocktail au cidre pétillant effervescent gazéifié aromatisé au pamplemousse, vendu dans de mignonnes petites canettes colorées. Arrivé récemment en magasin, il est fait avec les pommes McIntosh et Spartan du verger de la Cidrerie et du jus de pamplemousse rose.

Description

Le nez est tout en douceur, avec de la pomme d’été, du pamplemousse rose et une légère minéralité rappelant le gypse, somme toute frais et délicat. La bouche est ronde et fruitée, un peu comme une boisson gazeuse artisanale aux agrumes, mais avec une délicieuse touche de rouge.

Suggestion

Une bonne pizza avec tout plein de sauce tomate au basilic doux.

Appréciation

Différent et très doux, ce cidre est une excellente alternative aux cooler et autres alcopop disponibles un peu partout. Si quelques amateurs seront surpris, pour les autres, ce sera une révélation.