Présentation

Une India Pale Ale d’inspiration du nouveau monde qui change à chaque cuvée. Celle dégustée est la cinquième et titre 6,5 % d’alcool.

Description

Bien voilée, mousse fuyante. Au nez, les houblons s’expriment sur des notes tropicales. En bouche, la bière est très aromatique et peu amère. C’est dans le vent, c’est tendance, c’est dans le style.

Suggestion

Une assiette de fromages à la brasserie.

Appréciation

Ma brasserie préférée pour leurs nombreuses IPA toujours servies fraîches et brassées en petite quantité. Qu’attendez vous pour aller y faire un tour?