Avant-Garde / Brasserie Harricana – Rousse 30

Présentation

Une collaboration entre Avant-Garde et Harricana qui nous offre une bière de style Mild XXX Ale à 3,9 % d’alcool.

 

Description

Une belle mousse volubile se place dans le verre. La couleur est rousse, il fallait s’y attendre. Au nez, le caramel de la céréale s’exprime bien, suivi de notes plus subtiles de noix, pâte d’amandes et alcool, ce qui est surprenant pour le faible taux de la bière. En bouche, la bière est désaltérante et la finale se laisse deviner sur des notes caramélisées, tout en douceur.

 

Suggestion

Un plateau de charcuteries.

 

Appréciation

Une bière à boire simplement pour le plaisir d’être bue.