Atelier 300 250

15 mixologues montréalais ont décidé de se réunir pour créer un cocktail signature pour la métropole.

INGRÉDIENTS

  • ¾ oz (22ml) de gin de type London Dry
  • ¾ oz (22ml) de whisky Rye canadien
  • ¾ oz (22ml) Aperitivo (de type Aperol)
  • ¾ oz (22ml) Liqueur de Gentiane (de type Suze)

MÉTHODE: Remuer le tout dans un grand verre à mélanger rempli de glaçons. Filtrer avant de servir.

TYPE DE VERRE: Coupe

GARNITURE: Zeste de pamplemousse

PRÉSENTATION: Sans glace

On retrouve dans ce cocktail un arôme de pamplemousse frais et de clémentine vibrante, avec un goût à la fois frais et terreux d’orange amère et de citron à la verveine.

Joignez vous au mouvement

C’est facile: Reproduisez le cocktail à la maison! Vous pouvez aussi demandez à votre bartender préféré de vous préparer le cocktail. Plusieurs ont d’ailleurs déjà emboîté le pas. Ou encore joignez le groupe Facebook #MONTREALCOCKTAIL et participez à un de leurs événements et suivez Montreal Cocktail sur instagram, et taguez vos cocktails #montrealcocktail.

L’équipe

Kevin Demers, Brynley Leach, Charles Landry, Chris Natale, Drahos Chytry, Fabien Maillard, Graham Warner, Hugo Dallaire, Jason Griffin, Kate Boushel, Philippe Haman, Sabrina Mailhot, Sam Dalcourt, Tony Galdes et Jean-Maxime Giguère.

Où le boire

  • Le Mal Nécessaire
  • Bishop + Bagg
  • Cold Room
  • Le Lab
  • 132 Bar Vintage
  • Mile Public House
  • Santos
  • Jellyfish
  • Huis Clos
  • Teddy Bar
  • 4e Mur
  • Le Jockey
  • Le Royal
  • La Distillerie no.1 (Quartier Latin)
  • La Distillerie no.2 (Mont-Royal)
  • La Distillerie no.3 (Masson)
  • Atwater Cocktail Club
  • Atelier
  • Argentine
  • Cloakroom
  • King Hall
  • Wunderbar
  • Plateau Lounge
  • Auberge St-Gabriel
  • Taverne Midway
  • Rockwood
  • Etre Avec Toi (EAT) Restaurant
  • Foiegwa
  • Four-year
  • Rosewood
  • Knox Taverne
  • Houblon & Charbon
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