Beau’s All Natural Triceratops Tripel
Soirees_300_250

 

Présentation

Une Tripel façon Gruit, avec tout de même un peu de houblon ajouté. Titrant 9 % d’alcool.

Description

Une belle couleur blonde et voilée. Une mousse persistante et abondante. Au nez, la bière laisse respirer les herbes ajoutées. J’y retrouve de la lavande et de la myrte des marais, plus difficile à détecter si vous n’en avez jamais senti séchée. En bouche, la bière est ronde et sucrée, très vite rattrapée par une belle amertume, prolongée d’un petit effet menthol pas désagréable du tout.

Suggestion

La charcuterie de type « campagnarde ».

Appréciation

Quelle bonne idée que de nous offrir une Tripel, un style un peu oublié derrière les grandes chevauchées houblonnées de plusieurs amateurs. Belle sélection de plantes et d’herbes qui en font une bière différente.

Ateliers_300_250