Micro du Lièvre – un élan de solidarité à l’horizon ?

Le vendredi 18 janvier à 23h00, Jonathan Sabourin – Jo pour les intimes – et Claudie sa conjointe, regardent impuissants le bâtiment principal du Motel familial partir en fumée. Le bar, l’entrée, le restaurant et la brasserie sont une perte totale.

Vendredi 18 janvier à 23h00, des années de travail – mais surtout un rêve – sont anéanties sous une tonne de débris. Un feu des plus virulent qu’à connu Mont-Laurier. Heureusement pas de blessé.

Tous ceux qui connaissent Jonathan Sabourin apprécient son éternelle bonne humeur et surtout le fait que celle-ci soit contagieuse. La brasserie qu’il a créée est toute à son image : sympathique, sans prétention et offrant une atmosphère chaleureuse.

Mais depuis le vendredi 18 janvier 2013, la microbrasserie du Lièvre ne brasse plus…

Si vous côtoyez Jo, vous ne serez pas surpris d’apprendre qu’il veut reconstruire, le plus rapidement possible, pour sauver les emplois et surtout continuer de faire ce qu’il aime le plus au monde.  Déterminé et résolu malgré la tornade, la brasserie du Lièvre va renaître de ses cendres et sera prête à vous accueillir le plus rapidement possible me disait-il.

Les prochains mois seront exigeants: assureurs, évaluateurs, démolisseurs et bâtisseurs vont occuper la majorité de l’emploi du temps de Jo qui ne sera plus aux commandes de ses cuves

Un élan de solidarité

Que pourrions-nous faire pour aider la microbrasserie du Lièvre ?

Même si Jo est déterminé à reconstruire et brasser le plus rapidement possible, ses produits ne seront plus sur les tablettes dans quelques semaines, car il ne pourra pas les renouveler.

Même si Jo est déterminé à offrir à nouveau les emplois perdus, il n’a plus de revenu et devra faire face à des défis tout autres.

Au cours de ses dernières heures, plusieurs personnes se sont spontanément présentées afin d’offrir de l’aide, toute sorte d’aide.  J’aimerais cependant m’adresser aux brasseurs professionnels du Québec et leur proposer l’élan de solidarité suivant:

Continuer à faire vivre les produits du Lièvre pendant la reconstruction de la brasserie et offrir à Jo la possibilité de brasser sa bière chez vous. Et vous consommateurs, que pensez vous si vous encouragiez cette initiative ?

N’est-il pas le moment de montrer que le milieu de la bière est un milieu qui s’entraide.

J’en ai parlé à Jo… il s’est mis à sourire…

Si vous avez une idée à proposer, je vous invite à me l’envoyer, je coordonnerai toutes les initiatives et lui remettrait dans un avenir proche avant la fin janvier.

philippew@bieresetplaisirs.com