Le 12e de 1000
Pour une 13e année consécutive se déroulait le concours amateur de brassage maison le 11 août dernier. Quoi de mieux pour célébrer la journée officielle de la bière! Plusieurs événements avaient lieu à travers la province mais c’est à St-Joseph-Du-Lac que plus de 80 personnes ont eu la chance de déguster près de 50 bières d’une qualité irréprochable et ce, pratiquement à volonté.
En effet, cette 13e édition a été marquée par la qualité des bières. La catégorie imposée étant les bières de blé, nous avons eu droit surtout à des Hefeweizen, mais également des bières de blé fumé, des Dunkelweizen, des Weizenbock, etc. Pour la catégorie libre, il y avait, pour ainsi dire, autant de choix de style que de brasseurs présents. Comme la tradition le veut, nous avions un succulent méchoui qui a su satisfaire les plus affamés.
Malgré les nouvelles météorologiques qui annonçaient du temps pluvieux à travers le Québec tout au long de la journée, nous avons tout de même profité de quelques lueurs de soleil en début d’après-midi. C’est en début de soirée que nous avons eu droit à une belle douche et des rafales qui ont mis à rude épreuve nos petits chapiteaux. Mais ça en prendrait bien plus pour venir ternir cette journée de célébration où la bière est mise à l’honneur.  Ce fut une journée mémorable malgré la pluie qui a ralenti un peu les ardeurs des dégustateurs de par la difficulté à se déplacer d’un kiosque à un autre à cause de la vase qui tapissait le terrain.
Merci aux organisateurs et participants pour ce bel événement et à l’an prochain!
