Bon anniversaire Brasseurs du Monde !

Brasseurs du Monde a ouvert officiellement ses portes le 3 Juin 2011. La brasserie a soufflé sa première bougie il y a quelques jours mais vous invite à son « party d’anniversaire » le 7 juillet 2012 à partir de 14h au Picoleur, son salon de dégustation.

En 365 jours de « business », Brasseurs du Monde a tellement bien réussi à se positionner  sur l’échiquier brassicole qu’il est très difficile de penser qu’ils n’ont qu’un an d’existence. La force de leur succès: Le capital humain. Chaque membre de l’équipe est un maillon essentiel à l’équation finale, vendre de la bière et de la bonne bière.

Soulignons les efforts du maître brasseur, Dominic Charbonneau, pour nous offrir une gamme de produits appréciés: La Gamme Passion et les produits de la réserve du Picoleur. Je me souviens encore de cette magnifique Porter de Glace.

J’en profite donc pour souhaiter un très agréable anniversaire à toute l’équipe de Brasseurs du Monde et saluer le travail exceptionnel que vous avez réalisé en si peu de temps. Une mention particulière pour votre volonté d’accueillir de nombreux brasseurs dans votre brasserie, afin qu’eux aussi puissent vivre leur rêve…c’est ca aussi la fraternité de la bière.

Et j’invite nos lecteurs à aller saluer l’équipe de Brasseurs du Monde ce 7 juillet 2012 à compter de 14h (6600, boul. Choquette à Saint-Hyacinthe, Dans le parc industriel via la sortie 128 de l’autoroute 20)

Quelques informations supplémentaires:

• Nourriture disponible de 18 h à 21 h.
  Porc à l’effiloché à la sauce BBQ à L’Exploité d’Alain et salades variées.
• Évènement familial. Les moins de 18 ans ne pourront accéder au salon de dégustation. Nous aurons un chapiteau sur le terrain pour l’occasion. DJ sur place durant la soirée.
• Menu de bières :
  • Aux pompes
    • Blonde – Ale blonde d’inspiration tchèque
    • Rousse – style irlandaise
    • Exploité – Stout moka
    • Interdite – IPA américaine -90 minutes
    • Assoiffé 8 – Dubbel (brune belge d’Abbaye)
    • Saison Tradition – bière de type saison à l’ancienne.
    • Big Ben Porter – Porter à l’ancienne
    • Houblonnière – Ale blonde très houblonnée
    • Nectareus – Brune au miel de sarasin du Québec
    • English IPA – India Pale Ale à l’ancienne
    • Imperial IPA – IPA extra forte
    • Blonde Amère
    • IPA aux Pommes des Vergers de la Colline
    • Saison IPA – une IPA aux levure de Saison
    • Infusée – Blanche aux 3 thés.
    • Blonde Ambré
    • et quelques surprises !
• En bouteilles :
  • La Blanche – bière de blé hybride (allemande épicées)
  • Pi (3,14 %) – bière de table légère et goûteuse
  • Stout impérial – bière noire extra forte
  • Stout Choco – bière au chocolat noir intense
  • Barley wine Dep de la rive
  • Vin d’orge #1
  • Barley wine vielli en fut de chêne
  • Assoiffé – 10 Tripel (triple d’Abbaye)
  • Porter de glace
  • Surette du bretteux – bière un peu aigre

La plupart des bières seront disponibles pour apporter à la maison. Certaines sont en quantité très limitées.