C’est sur la recommandation de Philippe Wouters que nous nous sommes rendus au L’Autre Oeil, dans le secteur de Aylmer.  Arrivé devant le , sous l’obscurité et la pluie, et observé par cet énorme œil au-dessus de la porte, l’endroit me semblait… mystérieux.

Cependant, une fois la porte franchie, une toute autre ambiance y règne.  Effectivement, on y retrouve une atmosphère chaleureuse et agréable.  L’endroit était bondé et nous avons dû attendre au bar avant d’avoir une table.  Cependant, nous avons très bien accueillis et servis par une équipe très sympathique.

Côté «sélection de », quel choix incroyable!  C’est parmi plus de 550 différentes, du ou d’ailleurs, que l’amateur peut faire son choix.  Ces sont toutes présentées dans un menu divisé par pays et donnant une description détaillée pour un grand nombre d’entre elles.  Pour ne citer que quelques uns des pays présents au menu, pensons à la Belgique, l’Allemagne, l’Italie, la Chine, l’Angleterre et le Danemark.

Vous désirez tout goûter (évidemment, pas le même soir) et ne pas vous y perdre?  Ils ont trouvé la solution : une fiche de personnalisée.  Vous pouvez demander cette fiche sur laquelle se retrouve toute la sélection et sur laquelle vous pouvez noter chacune des bières que vous dégustez.  Cette fiche est gardée sur place et vous n’avez qu’à la récupérer à chaque .

Pour plus d’information : www.lautreoeil.com

Amateur de bonne , aventurier ou simplement curieux, bonne visite!

Bière que j’ai dégustée. Iris 2007 de la Cantillon (Bruxelles).

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