Avec les beaux jours qui arrivent, quoi de mieux que de cuisiner sur le barbecue par une belle soirée d’été avec une belle brune dans les mains. Eh oui! La saison du BBQ est ouverte et les bières en sont les munitions.
Alain Thibault, professionnel du monde de la bière, a joint les rangs du dépanneur Peluso et vous offre ses services et conseils dans un tout nouvel espace réservé aux bières de dégustation.
Le monde de la bière évolue, les goûts s’affinent et les attentes des consommateurs se tournent vers des produits de qualité, artisanaux et le plus souvent régionaux.
La réputation du Mondial de la bière de Montréal n’est plus à faire, pourtant il a bien failli sombrer dans les bas-fonds. Jeannine Marois a créé l’événement avec trois associés, en 1994, pour ensuite en assurer seule la gestion. Elle n’est pas peu fière et à juste titre, le festival est devenu une référence en Amérique du Nord.
